茶黃素
茶黃素是一種重要的茶葉天然產(chǎn)物，具有廣泛的應(yīng)用價值和開發(fā)前景。茶黃素的功能活性包括抗氧化、抗癌防癌、抗菌、抗病毒、抗炎、抗心腦血管疾病、調(diào)節(jié)神經(jīng)功能等。
茶黃素是多酚類物質(zhì)氧化形成的，目前主要有茶黃素、茶黃素-3-沒食子酸酯、茶黃素-3’-沒食子酸酯和和茶黃素-3,3’-雙沒食子酸酯。
1、茶黃素（源葉貨號：B20140）
2、茶黃素-3’-沒食子酸 （源葉貨號：B20142）
3、茶黃素-3-沒食子酸（源葉貨號：B20143）
4、茶黃素-3’,3-雙沒食子酸 （源葉貨號：B20141）
